Se até os monges o produziam, só podemos afirmar: O chopp é divino.

Ele já tem mais de 5000 mil anos, já foi usado como moeda, como produto de beleza e até os monges católicos o produziam nos mosteiros. Veja abaixo curiosidades sobre a história do Chopp.



Há aproximadamente 5400 anos, os egípcios já produziam o chopp.

Na cidade de Pilsen, República Tcheca, em 1839 os cervejeiros descobriram a baixa fermentação, o que resultou num chopp de cor clara, sabor suave e maior duração para o consumo.
Daí o nome: Chopp Pilsen.

A palavra chope, comumente utilizada como chopp, tem origem alemã.
Deriva de Schoppen, que significa "copo de meio litro".

O "colarinho", aquela espuma cremosa no topo do copo do chopp, apesar de evitada por alguns, tem papel importante para a bebida: ela evita que o chopp esquente rapidamente.

Nas choperias, o chopp bem tirado e servido deve ter 3 dedos de colarinho.