CARNE DE SOL DE FILET
(CARNE DE SOL DE FILET, ARROZ, BAIÃO DE DOIS, FEIJÃO TROPEIRO,
MACAXEIRA E PURÊ DE BATATA)
ARROZ DE MARISCOS
(ARROZ, PATINHA, LULA, POLVO, SURURU, TARIOBA E LAGOSTA)
JAMBALAIA DE MARISCOS
(RISOTO DE MARISCOS E CAMARÃO À MODA CREOLÉ)
JAMBALAIA DE CAMARÃO
RISOTO DEFUMADO E CAMARÃO À MODA CREOLÉ)
FILET DE ANCHOVA GRELHADA À BELLE MEUNIÉRE
(FILET DE ANCHOVA, ARROZ DE CUXÁ,VINAGRETE E FAROFA)
FILET À CHOPP TIME
(FILET ALTO GRELHADO, COBERTO COM MOLHO GORGONZOLA, ASPARGOS E
CHAMPIGNON SOUTÉ, BATATA PALHA E ARROZ C/ BRÓCOLIS)
FILET À PARMEGIANA
(FILET À MILANESA, COBERTO COM QUEIJO, MOLHO DE TOMATE, ERVILHA E
GRATINADO COM PARMESÃO, ARROZ BRANCO E FRITAS)
FILET À MORAIS
(FILET MIGNON ALTO, ALHO E ÓLEO, BRÓCOLIS E ARROZ BRANCO)
FILET À PRÍNCIPE ALBERT
(FILET MIGNON À DORÊ RECHEADO COM CATUPIRY, MOLHO BRANCO
COM CHAMPIGNON, TOMATE, CEBOLA, ARROZ NO PRÓPRIO MOLHO
E BATATA PALHA)
PICANHA À MODA
(PICANHA FATIADA, GRELHADA, COBERTA COM CEBOLA, ARROZ C/BACON,
MILHO E FRITAS)
FILET À FORESTIERE
(FILET ALTO GRELHADO COM MOLHO DE VINHO, BATATAS E CHAMPIGNON
SALTEADOS E ARROZ COM MOLHO DE VINHO)
FILET À POIVRE VERT
(FILET GRELHADO AO MOLHO MADEIRA PIMENTA VERDE E ARROZ PIAMONTESE)
FILET À CAVALO
(FILET GRELHADO COM OVO FRITO, ARROZ BRANCO E BATATA FRITA)
FRANGO LIGHT
(FILET DE FRANGO GRELHADO E LEGUMES NA MANTEIGA)
FRANGO À FRANCESA
(FRANGO CHAPEADO COM PRESUNTO, CEBOLA, PIMENTÕES,
BATATA PALHA, GUARNECIDO DE ARROZ BRANCO E PURÊ DE BATATAS)
FRANGO À MODA
(FRANGO EM CUBOS CONDIMENTADOS , SALTEADOS E ENVOLVIDOS NO
MOLHO MADEIRA, CATCHUP E MOLHO DE PIMENTA GUARNECIDOS
DE ARROZ C/CASTANHAS E FRITAS)
CAMARÃO À SAINT JACKS
(CAMARÃO RECHEADO COM CATUPIRY, ARROZ COM CREME DE LEITE
E PASSAS, BATATA PALHA)
CAMARÃO SICILIANO
(CAMARÃO SALTEADO NA MANTEIGA, ARROZ COM RÚCULA, TOMATE SECO
E MUSSARELA DE BÚFALA)
CAMARÃO À GREGA
(CAMARÃO EMPANADO, ARROZ À GREGA E PURÊ DE BATATA)
PESCADA GRELHADA AO MOLHO DE CAMARÃO
(PESCADA GRELHADA AO MOLHO DE CAMARÃO, ARROZ BRANCO
E PURÊ DE BATATA)
SALMÃO COM MOLHO DE ESPINAFRE
(SALMÃO GRELHADO, MOLHO BRANCO COM ESPINAFRE, ARROZ COM
AÇAFRÃO E PALMITO)
SALMÃO GRELHADO AO MOLHO DE MARACUJÁ
(SALMÃO GRELHADO AO MOLHO DE MARACUJÁ, BATATA SAUTÉ E
ARROZ CREMOSO COM AÇAFRÃO)
RISOTO DE CAMARÃO
(ARROZ ARBÓREO COM PARMESÃO, VINHO BRANCO E CAMARÃO)
FILET KIDS
(FILET GRELHADO, ARROZ E FRITAS)
FRANGO KIDS
(FRANGO GRELHADO, ARROZ E PURÊ DE BATATA)
SPAGUETTI KIDS
(SPAGUETTI AO MOLHO BOLONHESA)
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